Food & Health Hotspots Slider

Noorderlicht heeft het allerbeste terras van de stad

11754326_856584677712336_1870173811333388787_o
Wij trokken afgelopen weekend onze stoute sandalen aan en zochten de zon op ver buiten de gebaande paden en terrasjes van Amsterdam en dus staken we de zee over. Oké oké we overdrijven misschien een beetje want we pakten gewoon het pontje bij centraal station naar de NDSM-werf maar het voelde toch echt alsof we de stad uit waren. Omdat we bij Pllek (ook erg leuk) al eens gegeten hadden besloten we om naar Noorderlicht te gaan, net ietsje verder maar alsnog binnen kruipafstand van de pont. De oplettende lezers onder ons (en geluksvogels met een kaartje want het is uitverkocht) kennen de plek misschien wel van Festifest, dat er deze zomer gehouden wordt maar je kunt er ook fantastisch eten en met je billen in het gras liggen met een biertje.

Schermafbeelding 2016-05-10 om 15.16.49

Eenmaal aangekomen kom je in een soort oase van rust en genietende mensen terecht wat moeilijk in woorden is te vatten, hier wordt keihard gechillt mensen. Als de tafeltjes vol zitten is er geen man overboord want dan parkeer je die prachtige billen gewoon in het gras of ergens op een stuk hout, er is altijd wel een plekje te vinden. Met de rauwe gebouwen van de NSDM-werf en de kenmerkende hijskraan op rechts en het prachtige water van het IJ met haar bootjes voor je snufferd voelt dit als de ultieme combinatie tussen stad en uitwaaiplek, kijk maar eens:

Artikel gaat hieronder vrolijk verder

Noorderlicht-1

IMG_1327

IMG_1325

We zijn er al vaker geweest maar toen altijd voor die billen in het gras met een drankje, dus nu hoog tijd om eens wat te eten en dat beviel bijzonder goed. Toch hebben we nog maar een piepklein stukje geproefd wat die keukenprinsen daar écht kunnen doen omdat we gebruik maakten van de buitenkeukenkaart, die wordt ingezet als het superdruk is en jij niet uren op je eten wil wachten.

DSC03124 (1)

Op de buitenkaart staan een paar gerechten die redelijk snel klaar zijn, wij gingen voor de waanzinnig lekkere curry (en perfect pittig) met vlees en een goed klaargemaakte bulgursalade. Omdat op de een of andere manier de witbiertjes maar bleven komen gingen we voor een hartig toetje (loempia’s en hot chicken ribs) en sloegen we het toetje over.

IMG_0385

IMG_0382

We zouden de keuken van Noorderlicht en groot onrecht aandoen om niet even een paar geweldige gerechten van hun menu te vermelden, maar we wilden jullie met deze hotspot tip alvast snel op de hoogte stellen van de geweldige plek. Wat dacht je bijvoorbeeld van Carpaccio van Zwaardvis met een crème van knolselderij en salsa van waterkers en amandelen met daarna langzaam gegaarde varkenswang met zwarte rijstsalade met venkel? En als je dan nog niet vol zit dit even aftoppen met crème brûlée met laurier en witte chocolade ijs?!

IMG_0726

Je kunt de hele menukaart op hun website checken, want het lijken misschien wel een stel hippies, die website ziet er supergelikt en onderhouden uit. Wij hebben zo’n gevoel dat dit onze nieuwe hangout wordt, ook al moeten we er een stukje voor omfietsen. Maar zeg nou zelf, voor het eten en dít uitzicht wil jij dat toch ook wel doen?

Noorderlicht
NDSM Plein 102
1033 WB Amsterdam

Schermafbeelding 2016-05-10 om 15.23.23

Schermafbeelding 2016-05-10 om 15.23.08

10 Comments

  • Reply
    De line-up van het kleinste en fijnste festival van Amsterdam staat online - Colourful Rebel | The young & restless
    21 February 2017 at 16:58

    […] jaar al stapelverliefd op het kleinste festival van de stad Festifest, dat georganiseerd wordt bij Noorderlicht. Niet alleen komen er de knapste mensen van het land als bezoekers (kijk maar), hebben ze maar […]

  • Reply
    Wij zijn afgelopen weekend verliefd geworden op de stad Rotterdam - Colourful Rebel | The young & restless
    13 September 2016 at 11:34

    […] van huis. Nu zijn wij de moeilijkste niet en houden we wel van wat avontuur, zo hebben we ook al Amsterdam-Noord ontdekt, wat iedere keer weer als een klein avontuur voelt. Nu is Noord inmiddels zo populair en past het […]

  • Reply
    Brad Pitt rockt de perfecte zomerlook en wij zijn fan - Colourful Rebel | The young & restless
    27 July 2016 at 09:30

    […] de zomer heerlijk in volle gang is bij ons moeten we pakken wat we pakken kunnen. Een terrasje hier, een paar bitterballen daar en – misschien wel het leukste – heerlijk onze beste zomer outfit […]

  • Reply
    We hebben het leukste strandfeest van de zomer gevonden - Colourful Rebel | The young & restless
    29 June 2016 at 12:31

    […] festival met de hoogste knuffelfactor van Amsterdam weer plaats bij het Noorderlicht (waar je ook lekker kunt eten) en we worden iedere ochtend weer wakker met de gedachten om weer terug naar die ene zaterdag te […]

  • Reply
    Met deze decoratietips fleur jij jouw saaie balkon in no time op - Colourful Rebel | The young & restless
    26 May 2016 at 12:53

    […] als het kwik maar even boven de 14 graden komt zit heel Amsterdam op zijn balkon te genieten want dat kunnen we goed hier. Alleen bij de meeste balkons wil je alleen maar in het donker komen omdat het er niet uitziet, […]

  • Reply
    Deze nieuwe horrorfilm is volgens critici de engste ooit gemaakt - Colourful Rebel | The young & restless
    12 May 2016 at 13:12

    […] wel even doorgaan want de lijst met lof gaat maar door. Je bent dus gewaarschuwd. We gaan nu maar even de zon in en plaatjes van Hannah bekijken op onze […]

  • Reply
    Arnhem staat vanaf 2 juni bomvol in het teken van mode en design - Colourful Rebel | The young & restless
    11 May 2016 at 15:45

    […] dan zeg jij waarschijnlijk Hannah Ferguson en als wij beste terras van Amsterdam zeggen, zeg jij Noorderlicht. Dat zal allemaal wel maar waar iedereen over eens kan zijn is dat wanneer je Arnhem zegt, iedereen […]

  • Reply
    Hoppakee de tien meest gemaakte makeup fouten op een rijtje - Colourful Rebel | The young & restless
    11 May 2016 at 14:31

    […] eerlijk zijn tegenover elkaar meiden, het opbrengen van makeup is helemaal geen pretje, vooral als het dertig graden buiten is en het zweet in een constante stroom over je gezicht biggelt. Steeds meer en meer celebs kiezen […]

  • Reply
    Deze zonnige cocktail met wijn maak je vliegensvlug - Colourful Rebel | The young & restless
    11 May 2016 at 10:43

    […] is lekker weer’ dan een zonnige cocktail. Omdat je wel betere dingen met je tijd kunt doen – met je billen in het gras liggen – hebben we een hele makkelijke voor jullie opgesnord die zelfs de grootste kluns (we kijken […]

  • Reply
    5/ Summer vibes – My Amsterdam Vida
    10 May 2016 at 20:30

    […] het water, daarbij denk ik aan Pllek & Noorderlicht. Allebei aanraders! Het hippe kledijmerk Colourful Rebel vindt Noordelicht zelfs het allerbeste terras van het […]

  • Leave a Reply

    Instagram