AMSTERDAM Do Eat Slider

Oesters slurpen doe je bij het BAUT Oesterfest

Baut Oesterfest

In principe kun je het hele jaar door prima oesters eten, maar het best zijn ze als de r in de maand zit. Het Franse woord voor oester, huître, zegt het al: huit r. Acht maanden lang dus, vanaf september (en oké, ook nog een beetje in mei aangezien dan de watertemperatuur laag is: zolang dat het geval is, zijn de oesters niet bezig met voortplanting. Wat als resultaat heeft dat het vlees slap wordt en de oester minder lekker zijn.

Artikel gaat hieronder verder

Baut Oesterfest

En dus luidt BAUT Amsterdam aan de Spaarndammerstraat het oesterseizoen in met het BAUT OESTERFEST: de lekkerste oesters slurpen voor € 1,-. Zondag 30 september vanaf 13.00 uur begint het feest dat in principe tot 17.00 uur duurt. Is het gezellig, dan gaat het BAUT team nog even door.

Oesters

Foto: Shutterstock

Er zijn 3 soorten bereidingen:

• CLASSIC: oesters met rode wijnazijn
• ASIAN STYLE: oesters met bosui rode peper
• BLOODY MARY: oesters met spicy tomaat

Uiteraard zijn er naast veel oesters volop drankjes zoals G&T’s en bloody Mary’s en hete deuntjes. Geen oesterfan? Geen probleem, naast oesters zijn er ook genoeg andere heerlijke bar snacks verkrijgbaar. Entree is gratis.

No Comments

    Leave a Reply

    Instagram